Sorgum adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan baku industri. Sebagai bahan pangan, sorgum berada pada urutan ke-5 setelah gandum, jagung, padi, dan jelai. Nah sorghum ini dijadikan gula juga baik dalam bentuk cair maupun bubuk.
Kali ini saya bagikan resep mudah dan cepat membuat minuman segar dari Shorgum, tentunya sehat buat kita odamun (orang dengan autoimun) yang mengurangi konsumsi gula pasir/gula putih.
Bahan :
- Air kelapa ( dari 1 butir kelapa )
- 2 sdm Gula Sorghum cair
- Perasan jeruk lemon sesuai selera
- Es Batu
Cara
- campurkan air kelapa dengan gula dan perasan lemon
- tambahkan es batu atau dinginkan terlebih dahulu dalam lemari es
- sajikan dingin
mudah dan cepat bukan? sedia selalu gula sorghum di rumah agar bisa digunakan untuk membuat minuman segar terutama ketika cuaca panas di siang hari dan kita butuh kesegaran namun tidak lupa tetap dengan menu sehat ya odamun, selamat mencoba!
Bagi teman-teman autoimun yang mau memahami lebih detail bagaimana hidup sehat dengan autoimun silahkan membaca buku Autoimmune Warrior detail klik link berikut:
https://bukuautoimun.com
Atau bisa mengikuti kelas mentoring intensif sebulan bersama Saya. Klik link berikut:
https://bukuautoimun.com/kelas-mentoring/