Cemilan Sehat Gluten Free Untuk Autoimun

Cemilan sehat yang bebas gluten tapi tetap enak buat kita para pejuang Autoimun.

 

Choco Cookies

Bahan :

  • minyak VCO 150 ml
  • gula aren 50 gr
  • tepung mocaf 250gr
  • raw cacao 50 gr dihaluskan
  • Almond slice 50gr dihaluskan

 

Bahan toping :

  • kacang almond
  • kacang macadamia
  • coklat raw cacao

Cara :

  • Campur dan aduk semua bahan hingga kalis
  • Jika dirasa kurang basah jangan ditambah Minyak VCO Karena ketika dipanggang minyaknya akan keluar. Terlalu banyak VCO akan membuat cookies basah, lama pemanggangan bahkan jadi kurang renyah
  • Bentuk sesuai selera
  • tambahkan toping di atasnya
  • Panggang dg oven  suhu 160° hingga matang (kurang lebih 60menit)

Resep by : Kim Ervi Lie

 

Rasanya unik, manis dari gula aren, pahitnya coklat raw dan gurih dari kacang-kacangan sempurna banget disajikan bersama teh hijau atau white tea. Selamat mencoba .

 

 

Kezia Yamamoto S.Kom, MTh

– salah satu founder sjogren’s Syndrome Indonesia-

Bagi teman-teman autoimun yang mau memahami lebih detail bagaimana hidup sehat dengan autoimun silahkan membaca buku Autoimmune Warrior detail klik link berikut:
https://bukuautoimun.com

Atau bisa mengikuti kelas mentoring intensif sebulan bersama Saya. Klik link berikut:
https://bukuautoimun.com/kelas-mentoring/
Ditulis oleh
Kezia Yamamoto

Penulis Buku, Survivor dari 3 jenis invisible illness ( Sjogren's Syndrome, fibromialgya dan Tarlov Cyst), Pastor, Shofar Trainer, Internet Marketer, Web Developer.

Melihat semua artikel
Tinggalkan balasan (Isi Nama dan Komentar Saja)

Ditulis oleh Kezia Yamamoto