SUP AYAM JANAS

 

Bahan :

  • 1 ekor ayam kampung potong 8
  • 1 ruas besar jahe
  • 3 siung bawang putih, memarkan
  • 1 buah nanas madu kecil. Bersihkan, rendam air garam selama 10 menit. Potong dan sisihkan.
  • Bawang goreng
  • Garam himalaya 1sdm
  • Gula aren 2sdm
  • Air putih secukupnya

Cara :

  • Goreng ayam sampai matang namun tidak sampai kering. Sisihkan
  • Tumis bawang putih sampai harum
  • Masukkan irisan jahe , tumis sampai layu
  • Masukkan 4 potong nanas, tumis sebentar
  • Masukkan potongan ayam, aduk sebentar
  • Tambahkan air putih biarkan sampai mendidih
  • Masukkan gula, garam dan potongan nanas
  • Angkat, taburi bawang goreng
  • Sajikan hangat.

 

 

– kezia Yamamoto –

Salah satu founder Yayasan Sjogren’s Syndrome Indonesia

Ditulis oleh
Kezia Yamamoto

Penulis Buku, Survivor dari 3 jenis invisible illness ( Sjogren's Syndrome, fibromialgya dan Tarlov Cyst), Pastor, Shofar Trainer, Internet Marketer, Web Developer.

Melihat semua artikel
Tinggalkan balasan (Isi Nama dan Komentar Saja)

Instagram has returned empty data. Please authorize your Instagram account in the plugin settings .
Ditulis oleh Kezia Yamamoto